Чудна е
Българският топ кулинар научил рецептата за тази баница от талантливите домакини от село Малчика, което е разположено в общ. Левски в област Плевен.
След това я предал на своя син, който обича да готви и вероятно един ден ще продължи занаята на своя именит баща.
Баницата е изключително лесна. Вашите деца и внуци също ще могат да я приготвят и да ви изненадат приятно.
За да изпълните тази лесна рецепта трябва да вземете три готови кори за баница от пакета. Намаслете ги с 1 до 2 супени лъжици олио. Поръсвате ги и с малко натрошено сирене.
След това надипляте корите и ги слагате в предварително намаслена с олио тава. Този процес се повтаря, докато изчерпите корите и сиренето.
След това си правите заливка. За целта разбивате яйцата и ги смесвате с кисело мляко и с две щипки сол. С помощта на черпак разливате тази смес равномерно върху баницата.
Печете в продължение на 40 минути на 180 градуса по Целзий в ниската част фурната, която предварително сте затоплили. Готовата изпечена баница не се нуждае от обръщане. И това е причина тя да е толкова лесна за приготвяне.
Не пропускайте видеото долу от българската топ култова кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”. Ще разучите всички детайли в приготвянето на лесната и чудно вкусна баница.
Екипът на topactualno.com Ви пожелава добър апетит! Насладете се на това вкусно домашно изкушение!
