Класика
За да изпълните рецептата на Иван Звездев, следвайте тези стъпки.
Първо трябва в купа да чукнете две яйца. Разбивате ги добре с вилицата и прибавяте прясно мляко.
Всяка филийка топите от двете страни в готовата смес.
Предварително сте загрели олио в тиган на котлона. Всяка филийка пържите от двете страни до златисто.
След това ги изваждате на домакинска хартия, за да се оцедят от излишната мазнина.
Поднасяте ги както вие и вашите близки ги обичате. Със сирене, с конфитюр, с мед. Българският топ кулинар сервира пържените си филийки със сирене на своя син, който е и негов помагач в кухнята.
Но вие можете да ги сервирате дори с течен шоколад. А ако прецените, че така не е здравословно, яжте ги с кисело мляко.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусните пържени филийки.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате тези вкусни пържени филийки по препоръка на Иван Звездев!
Двете рецепти ще ви спасяват през почивните дни за скоростни закуски за семейството.
***
