Тези изискани картофи са много лесни и страшно вкусни
Предлагаме ви рецептата за уникалните изискани картофи, както сме ги нарекли и с право. Много лесни за приготвяне, а изумително вкусни, те ще ви грабнат от първата хапка. Сигурни сме, че ще се влюбите в тях и ще си ги правите с удоволствие.
Трябват ни килограм-два пресни или обикновени картофи, една кутия крема сирене Филаделфия, един пакет нарязано прошуто, половин връзка магданоз, мащерка, босилек, захтин, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием картофите и да ги сложим да се сварят в подсолена водичка в тенджера.
Обелваме ги още докато са топли после и взимаме една тавичка.
Застиламе тавата с хартия за печене, за да не загарят и нареждаме в нея обелените картофки. Леко ги намачкваме с помощта на вилица като се стремим да им предадем форма, подобна на гнездо.
Стараем се да не накъсаме и да не разделим картофа обаче. След това ги подправяме с черен пипер, зехтин и сол на вкус и ги пъхаме да се запекат във фурната.
Тя е вече загрята на температура от 180 градуса.
Печем си картофите само, докато хванат онази апетитна коричка. В една купичка през това време си смесваме крема сиренето Филаделфия заедно с магданоза, босилека и мащерката.
Взимаме след това по една лъжичка от тази смес и я слагаме в “гнездото” от топлия още картоф.
Като ги напълним всичките картофки, отгоре им накъсваме и нарязаното на тънки лентички прошуто.
Тези изискани картофи стават просто уникални и се хапват още, докато са топли.
Бъдете сигурни, че на когото и да ги поднесете, ще остане очарован от уменията и идеите ви в кухнята. Невероятно вкусни са.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
