Лесно и супер вкусно тесто за пица е това пред вас
Предлагаме ви рецептата за най-лесното и вкусно тесто за пица, което сте правили. Ще видите, че ще останете повече от доволни и ще спрете да купувате готовите блатове от магазина, защото и за миг не могат да се сравнят с него. Просто е страхотно.
Трябват ни 250 грама брашно тип 500, 125 грама вода, една лъжичка мая, една лъжичка сол, една лъжичка захар, една лъжица зехтин.
Първо трябва да си разтворим маята в леко топла вода, а после да добавим към нея солта и захарта.
Оставяме ги настрани, а през това време си пресяваме брашното.
В пресятото брашно си добавяме маята и започваме постепенно да си замесваме гладко тесто.
Накрая чак си слагаме зехтина и продължаваме да месим, докато тестото напълно поеме мазнината.
Оставяме го да втаса на топло място и чакаме, докато удвои обема си. Добре е да покрием съда, в който е брашното, с прозрачно фолио и отгоре с кърпа. Така втасва по-хубаво.
Вече готовото и втасало тесто се използва за направата на разкошни пици или фокача. Нямате идея колко вкусни стават и как се хапват направо за нула време.
Децата обожават домашните пици, в които можем да сложим всичко, което си поискаме.
Дори са по-вкусни от много от купешките, които се продават на супер скъпи цени, а не са и наполовина толкова апетитни като нашите. Сигурни сме, че ще останете доволни от това тесто.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
