Тези пресни картофки с подправки на фурна ще ви омагьосат
Предлагаме ви рецептата за пресни картофки с подправки на фурна, които са най-вкусните. Поне от тези, които сме опитвали досега. Сигурни сме, че ще си оближете пръстите и ще останете много доволни.
Трябват ни един килограм картофи, четири лъжици зехтин, три лъжички червен пипер, една лъжичка черен пипер, две лъжички шарена сол.
Първо трябва да си измием много хубаво картофите и може само да ги почистим, без да ги белим. Разбира се, ако са пресни и свежи, иначе си ги белим.
Ако са малки, оставяме си картофчетата цели, а ако са по-големи ги нарязваме и ги изсипваме в една тавичка. Най-добре е да ги режем на филийки или на шайби ако са по-големи.
Към картофите в тавата после си добавяме зехтина или олиото, както и всички посочени за тях подправки.
Разбъркваме ги хубаво като е най-добре да правим това с ръце, за да отидат подправките навсякъде.
След това просто си пъхаме тавичката във фурната, която предварително сме загряли на температура от 200 градуса.
Оставяме картофките да се пекат за около половин час или малко повече.
Зависи колко препечени ги харесвате – печете ги по-малко или повечко. След първите 30-ина минутки обаче те вече ще са хванали апетитна златиста коричка.
Както виждате, тези картофки са наистина скоростни за приготвяне, но стават изключително вкусни.
За мезенце или за леко хапване, те са ви напълно достатъчни и дори няма да попитате за месо. Препоръчваме ви ги горещо.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!