Тези сладки картофи с козе сирене са специалитет
Предлагаме ви рецептата за нещо чудно вкусно, от което ще се оближете – сладки картофи с козе сирене. Сигурни сме, че много от вас не са ги пробвали, но ще останете повече от доволни.
Трябват ни няколко сладки картофа, 200 грама козе сирене, пет лъжици зехтин, две щипки риган, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си обелим картофите и да ги измием с вода. След това ги нарязваме на не много дебели шайби, а козето сиренце го режем на по-тънки парченца.
Овкусяваме си картофите с черен пипер и сол на вкус, а после си взимаме една тава за печене.
Намасляваме дъното й, а още по-добре ще е да сложим на дъното хартия за печене.
После започваме да редим кръгче картоф и до него парче козе сирене, пак кръгче картоф и пак парче козе сирене.
Правим така, докато не ни свършат продуктите. Трябва да се получат няколко дълги реда един до друг.
Поръсваме ги отгоре с ригана, който им придава отличен вкус и аромат, а след това поливаме и зехтинчето върху тях.
Пъхаме ги да се пекат във фурната, която е предварително загрята на температура от 180 градуса.
Печем ги за около половин час като си проверяваме картофките дали са станали достатъчно меки, за да ги изключим.
Това е една много лесна, но наистина уникална вкусотия, от която пръстите и чиниите ще си оближете. А гостите ви ще останат изумени.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
