Тези картофени бухтички стават супер вкусни
Предлагаме ви рецептата за лесни и много, много вкусни картофени бухтички, които сме сигурни, че ще ви се усладят моментално. Любими са ни и си ги правим често. Сигурни сме, че ще останете много доволни.
Трябват ни три-четири обелени и нарязани големи картофа, осем ленти бекон, две лъжици сметана, една лъжица зехтин или кокосово масло, сол на вкус.
Първо сваряваме картофите в подсолена вода, а после хубаво ги намачкваме на пюре. Загряваме мазнината в тиганче и после запържваме до златисто бекона.
В същата мазнина изпържваме картофената смес заедно със сметаната и половината от натрошените ленти бекон.
Омесете после всичко това във формата на бухтички с големината на дланта ви. Котлонът трябва да е на средна температура, за да се пържат по-бавно бухтичките.
Изпържваме ги, докато покафенеят от двете страни и ги сервираме после готови с останалите лентички бекон встрани от тях.
Тези картофени бухтички с бекон стават чудно вкусни и се топят в устата, както сами ще се уверите, когато ги приготвите.
А и се правят така лесно, че не са проблем дори за най-неопитните домакини.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
