Кой не обича топли питки?
А техният примамлив аромат в кухнята?
Иван Звездев споделя своята лесна рецепта.
Българският топ кулинар споделя, че когато забрави да вземе хляб, винаги спасява трапезата с тези питки.
Те ще бъдат полезни и на вас. Можете да ги използвате за закуска или за пикник. Можете да ги поднесете на вашите гости.
За да изпълните рецептата на Иван Звездев, първо трябва да подготвите брашното в купа. Сложете сода бикарбонат и сол. Внимателно размесете със сухото брашно.
После чуквате едно яйце. Наливате олио. Настържете и сиренето.
С тези продукти трябва да замесите тесто. Готовото тесто разделете на равни части.
Оформете ги с ръце така, че да заприличат на питки за хамбургери.
Наредете ги в тавичка за печене, на разстояние една от друга. По време на самото печене те ще увеличат своя обем. Сложете ги във фурната и печете 20 минути.
Ако прецените, че броят питки, които можете да изпечете от една доза не са ви достатъчни, пригответе двойна или тройна доза тесто.
Не пропускайте видеото от култовата българска кулинарна поредица „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara“.
Ще изгледате подробно как точно да приготвите тези вкусни питки със сирене. Освен това лично от Иван Звездев ще научите още много полезни съвети, които всяка домакиня трябва да знае.
