Пуешкото месо има много предимства
То е леко и диетично. Изключително подходящо за хора, които спортуват, ходят на фитнес и спазват различни хранителни режими.
От пуешко месо се приготвя изключително вкусна шунка. Предлагат я в хранителните вериги у нас.
Можете да намерите сурови пуешки бутчета – охладени или замразени. И естествено цяла пуйка за Нова година. В католическия свят приготвят пълнена пуйка за Коледа – Рождество Христово. А в САЩ пуйката е символ на празничната трапеза за Деня на благодарността.
За да приготвите вкусното ястие на Иван Звездев трябва първо да нарежете месото. След това го сложете в съд с вода, за да се свари. На видеото долу ще видите нагледно как точно да подготвите месото и в какво количество вода да го варите.
Добре е да добавите различни подправки към месото в тенджерата. Те ще придадат чудесен и свеж аромат на бульона.
През това време измийте и нарежете гъбите.
В тиган сложете олио и краве масло. Прибавете нарязаните гъби, за да се задушат. Налейте от бульона от съда с месото към гъбите. Прибавете граха. Наредете месцето и излейте остатъка от бульона.
Към края на готвенето налейте сметана и прибавете смлени овесени ядки.
Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусното домашно ястие с месо, грах и с гъби.
По традиция Иван Звездев дава много и все полезни съвети за готвене. Те са необходими за всяка домакиня.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате това вкусно домашно ястие с месо, грах и с гъби по препоръка на Иван Звездев.