Този наложен тиквеник става страшно вкусен
Предлагаме ви рецептата за най-лесния и вкусен наложен тиквеник, в чиито вкус и аромат сме влюбени още от детството. Винаги се получава отлично и сме сигурни, че ще ви хареса много.
Трябват ни 500 грама готови кори за баница, един килограм тиква, 250 грама масло, 250 грама захар, 100 грама орехови ядки, 100 грама галета, малко ванилия и канела, 100 грама пудра захар.
Първо обелваме и настъргваме тиквата на едро ренде, а после я задушаваме докато поомекне в част от маслото. След това я смесваме със счуканите ядки от орехите, канелата и галетата.
Взимаме една тавичка, намазваме я с масло и нареждаме отгоре няколко от готовите кори за баница.
Поръсваме ги с разтопеното масло и върху тях разстиламе сместта от тиквата и орехите като поръсваме със захар.
След това отново поставяме кора за баница, отново смес от тиквата и отново малко захар. Редим така, докато не свърши плънката.
Накрая е добре да приключим с 2-3 кори за баница, които са поръсени само с мазнина.
Баницата се няразва предварително на парчета, след което се поставя да се пече във фурната, която е нагласена на средна температура.
Чак, когато е вече готова и я извадим от печката, трябва да я поръсим с ванилията и пудрата захар.
Оставяме да изстине и сервираме – вкусът на тиквеника е просто божествен.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
