Една изключително лесна рецепта
Всеки ще се справи с нея, дори и да не сте големи кулинари.
Това ястие има и сосче.
Любителите на здравословното разделно хранене знаят, че месо с картофи не трябва да се консумира. Но за сметка на това месо и зеле – прясно и кисело, е чудесна комбинация.
Затова спокойно можете да се възползвате от новото предложение на Иван Звездев.
Рецептата за пиле със зеле българският топ кулинар е взел от готварската книга на българската пророчица. Почитателите на баба Ванга знаят, че тя била голям и изкусен кулинар.
За да приготвите и вие пиле със зеле по рецепта на баба Ванга първо трябва да подготвите пилето.
За целта го измивате и го режете на порции. Във видеото долу Иван Звездев изключително подробно обяснява и показва как точно да го направите.
След това сложете месото в съд с олио и оставете да се запържи за няколко минути.
През това време вие нарежете прясното зеле.
И за тази процедура българският топ кулинар е подготвил подборни обяснения.
Нарязаното зеле посолете и размачкайте с ръце.
Запърженото месо извадете в друг съд. Нарежете глава кромид лук и я сложете в мазнината, за да се задуши.
Наръсете с червен пипер и сложете нарязаното зеле. Изсипете домати от консерва.
Внимателно размесете всички продукти и отгоре наредете вече запърженото месо.
Налейте вода. Захлупете съда и оставете на котлона ястието да се задушава.
Вашето пиле със зеле е готово, когато месото се е сварило и задушило достатъчно.
Не пропускайте видеото от култовото българско кулинарно предаване „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara“.
Както винаги и сега българският топ кулинар дава много и все полезни домакински съвети. Те са необходими за всеки, който обича или трябва да приготвя храната вкъщи.
