Тези кашкавалени картофи са повече от вкусни
Предлагаме ви рецептата за най-вкусните и лесни кашкавалени картофи, които ще ви накарат да си оближете пръстите. Винаги се получават отлично и сме сигурни, че ще останете повече от доволни.
Трябват ни един-два килограма картофи, 200 грама кашкавал, сто грама масло, половин чаша галета, 500 грама прясно мляко, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием хубаво картофите, а после да си ги сварим в подсолена водичка.
Добре е да сложим сол във водата, в която врат, защото стават по-вкусни и не се разкашкват.
След като сме ги сварили и сме ги оставили да се охладят, ги обелваме и ги нарязваме на филийки. Взимаме си една тавичка и намасляваме дъното й, а после започваме да си редим картофите.
Слагаме един ред картофи и ги поръсваме с черен пипер, сол на вкус, галета и малки парченца масло.
Отгоре нареждаме един ред кашкавал. После пак нареждаме ред картофи, подправки и пак кашкавал.
Правим така, докато свършат всички продукти като се завършва задължително с един ред картофи най-отгоре.
Ястието си го заливаме с прясното мляко и го пъхаме да се пече във фурната на 180 градуса.
Печката трябва да бъде предварително загрята и е добре да печем картофките в нея за около 35 минутки.
Ако знаете каква вкусотия става и колко апетитно е после на трапезата, ще се захванете да си ги правите още сега.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
