Тези домашни тиквени бисквити стават приказка
Предлагаме ви рецептата за едни уникални домашни тиквени бисквити, каквито със сигурност не сте яли. Стават страшно вкусни, а се приготвят лесно и не са никак трудоемки.
Трябват ни 300 грама печена или варена тиква, три четвърти чаша кафява захар, една трета чаша зехтин, чаша и половина брашно, кокосови стърготини, половин лъжичка сол, една лъжица бакпулвер, една ванилия, щипка канела, орехи за украса по желание.
Първо поставяме тиквата, зехтинът и захарта в купата на блендера и започваме да пасираме, докато не се получи съвсем хомогенна смес.
В една друга купа смесваме всички сухи съставки и добавяме към тях тиквата, след което разбъркваме хубаво.
Целта е да се получи смес, която е малко по-гъста от тесто за кекс. Ако тиквата ви се е оказала по-водна, може да добавите още малко брашно, за да се сгъсти по-хубаво.
След това с една чаена лъжичка започваме да сипваме от сместа в тавичка, която преди това сме застлали с хартия за печене. Ако искате, украсете тези вкусотии и с по парченце орех отгоре.
Поставете бисквитите да се пекат в загрятата до 170 градуса фурна, за около двадесетина минути.
Не пропускайте все пак да ги наглеждате, защото може да са готови и малко по-рано.
Тези тиквени бисквити стават просто ум да ти зайде, толкова са вкусни, апетитни и много различни от всичко друго, което сме яли досега.
С гордост може да ги предложите и на гостите си, като бъдете сигурни, че после ще ви искат непременно рецептата.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много сладко на всички!
