Това пиле с кашкавал се топи в устата, разкошотия става
Предлагаме ви рецептата, която ни е любима и която става и за делник, и за празник.
Това пиле с кашкавал ще избие рибата и ще се нареди в топ класацията на любимите ви ястия, сигурни сме. Доволни ще останете.
Трябват ни едно пиле, 600 грама кашкавал, четири лъжици олио, две чаши бяло вино, индийско орехче, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием хубаво пилето и да си го поръсим отвътре с черния пипер и сол на вкус.
Намазваме си го с олио и го слагаме във фурната да се пече.
През това време си разтопяваме кашкавалчето заедно с виното на слаб огън на котлона като ги поръсваме също с черен пипер и с малко индийско орехче.
Вече опеченото пиле си го нарязваме или накъсваме на мръвчици, които си подреждаме в една тавичка.
Поливаме ги отгоре с разтопения кашкавал и съвсем за малко ги запичаме на силна фурна.
Разкошно става това ястие и се прави много лесно. Ако искате, може да си добавите и малко гъбки към него, ще стане още по-апетитно.
Толкова е лесно, а изглежда и ухае превъзходно, заради което е подходящо да се сервира и на гости.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
