Тази пица с пълнена коричка се топи в устата, страшно е вкусна
Предлагаме ви рецептата за лесна, бърза и най-вече страшно вкусна пица с пълнена коричка. Пица, в която няма да пробутвате коричката на гаджето или съпруга си, защото ви е суха. Ще останете доволни.
Трябват ни две и половина чаши брашно, седем грама мая, една лъжичка захар, една лъжичка сол, две щипки млян черен пипер, една лъжица зехтин, 200 грама вода, една чаша настърган кашкавал.
Първо трябва да си поставим в една купа пресятото вече брашно, пипера, солта, захарта, содата за хляб и зехтина.
След това започваме да прибавяме топла вода като непрекъснато разбъркваме с ръка сместа.
Оформяме си хубаво тестото, а после го оставяме за около един час на топло, за да втаса и да удвои своя обем.
След това си разточваме от него кръг, който е по-голям от тавата, която ще ползваме.
Поставяме си тестото в тавата, а краищата му трябва да излизат от нея. Изсипваме си настъргания вече кашкавал в кръгла форма, а след това с краищата на тестото си затваряме кашкавала. Така, че да се получи нещо като джоб.
Гарнираме си пицата с добавките, които обичаме и които искаме, а след това я пъхаме във фурната, за да се запече до готовност.
Вярно, че се прави тестото и може да ви се стори леко пипкаво, но пък резултатът определено си струва. Няма такава вкусотия, честно!
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
