Иван Звездев представя една интересна и питателна домашна рецепта за пилешки пържоли с добавка на други интересни съставки
Това е бърза рецепта за всички, които са ангажирани и не разполагат с достатъчно много време да приготвят сложния ястия.
Броят на пилешките пържоли от бутче зависи от броя порции, които трябва да приготвите. Иван Звездев ги приготвя без кожата, за да станат по-леки.
Трябват ви два сварени картофа. 1 бурканче стерилизирани гъби пачи крак. Ако имате възможност да си осигурите пресни гъбки пачи крак, също е чудесно решение.
Ако не можете да си намерите точно пачи крак, използвайте онези гъби, които можете да си купите.
1 глава кромид лук, 200 мл млечна готварска сметана. 5-6 триъгълничета топено сирене от кръглите кутийки.
Сол и черен пипер на вкус. 1/2 лъжичка тарос (естрагон).
Първо топ кулинарът е сварил 2 картофа, които намачка с вилица.
След това Иван Звездев наряза една 1 голяма глава кромид лук на ситно.
Сложи лука в тиган да се задуши. Прибави и гъбките. Сложи сол и черен пипер, заедно с тарос.
Изсипа намачканите картофи.
В тавичка Иван Звездев нареди пилешките пържоли като предварително намазни съда.
Върху месото изсипа и разстели цялата плънка от тигана. Наля готварската сметана. Най-горе нареди топеното сиренце.
Сложи ястието да се пече в предварително затоплена фурна за около 40 минути.
Не пропускайте видеото долу.
Както винаги Иван Звездев дава още много интересни и полезни кулинарни съвети.
