Тази бърза и лесна запеканка с франзела се топи в устата
Предлагаме ви рецептата за бърза, лесна и наистина уникална запеканка с франзела. Мекичка и пухкава, тя се услажда на всеки, който я опита. Сигурни сме, че ще останете доволни.
Трябват ни две франзели, една краставица, 200 грама кашкавал, два домата, масло, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем кашкавала на парченца. Същото правим и с измитите домати и краставица – нарязваме ги на тънки парчета.
След това си разрязваме франзелите като ги режем във формата на ветрило.
Между всеки разрез на франзелите после си намазваме тънко с масълце. А вътре в разрезите си нареждаме по парче кашкавал, краставица и домат. Така правим във всеки един от разрезите на хляба.
След това отново намазваме хубаво с масълце отгоре и пъхаме вкусотията във фурната, за да се запече.
Достатъчно й е да се запече леко, докато се получи онзи апетитен златист цвят и се разнесе неустоим аромат.
Готовата запеканка си я сервираме на трапезата още, докато е гореща и си я хапваме с наслада. Да, постна е, но става много вкусна.
А и е определено евтина и няма да ни се отрази на семейния бюджет, дори и ако сме преди заплата.
Разбира се, ако пък не можете да се свъртите на едно място от липсата на месце, винаги може да си добавите вътре и парченца шунка, луканка, някакъв друг колбас или дори кайма.
Зависи изцяло от вашия вкус и предпочитания, но ние често си я правим просто така и оставаме повече от доволни.
Може да използвате и други по-различни подправки, с които да си я поръсите за вкус. Ще останете доволни.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
