Уникален става този солен кекс с пълнеж, който се топи в устата
Предлагаме ви рецептата за най-лесния и най-вкусен солен кекс с пълнеж.
Такава изумителна вкусотия става, че ще го изядете за нула време. Доволни ще останете, а гостите ще питат за рецептата.
Трябват ни три яйца, три лъжици кисело мляко, олио, две чаши брашно, бакпулвер, щипка сол.
А за пълнежа са ни необходими 250 грама шунка или друг колбас по наш избор, 200 грама кашкавал, една чушка, 200 грама гъби, магданоз, сол на вкус.
Хубаво разбъркваме тази смес. След това взимаме една правоъгълна или друга форма за кекс, която покриваме с хартия за печене.
Изсипваме вътре в нея тестото като го разпределяме добре навсякъде.
В средата на вече поставеното тесто си правим вдлъбнатина и в нея изливаме вкусната плънка.
Притиснете плънката хубаво към дъното, за да се уплътни. И после спокойно вече може да поставите кекса да се пече във фурната.
Тя трябва да е предварително загрята на 160 градуса, не повече и се пече докато кексът хване съблазнителна препечена коричка.
А клечката за зъби, с която го проверяваме, остане суха.
Готовият солен кекс се сервира леко охладен и може да се консумира, както като закуска, така и като вечеря или предястие.
Да знаете какво чудо става, още сега ще се запретнете да го правите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
