Това пилешко с лук и пикантен сос става повече от апетитно
Предлагаме ви рецептата за едно уникално вкусно пилешко с лук и пикантен сос.
Страхотна вечеря, която правим много лесно и винаги се получава отлично. Горещо ви го препоръчваме.
Трябват ни кило и половина пилешко месо, седем корена от джинджифил, един стрък пресен джинджифил, две връзки пресен лук, 150 грама зехтин, сол на вкус.
Първо трябва да си приготвим соса като си нарежем на ситно само бялата част от лука заедно с един корен от джинджифил. Заливаме ги с пет лъжици зехтин.
След това си намазваме пилешкото месо със сол на вкус и го слагаме да се свари в кипяща вода.
Добавяме си вътре и шест корена от джинджифил, заедно с нарязаните на ситно пера от лука. Варим още около 30-ина минутки като си махаме пяната.
После захлупваме тенджерката и оставяме да се готви за още близо един час. След това си изцеждаме свареното вече пиле от бульона и му махаме кожата.
Нарязваме си го на порции, заливаме го с вкусния сос и го сервираме заедно с лука. Много ароматна и много вкусна вечеря става от тази рецепта.
Редовно си я приготвяме, защото освен всичко друго, тя е и ниско калорична и полезна за фигурата.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
