Тази арабска торта Кодрит Кадир е лесно и страшно вкусно нещо
Предлагаме ви рецептата за прочутата и страшно вкусна арабска торта Кодрит Кадир. Звучи завъртяно, но всъщност е много лесна.
И винаги се получава отлично, само спазвайте рецептата. Много ще я харесате.
Сервирайте я на любимите си хора и няма да сбъркате.
За карамела ни трябват 800 грама прясно мляко, пет яйца, 200 грама захар.
А за кекса са ни нужни сто грама захар, сто грама прясно мляко, сто грама олио, един бакпулвер, сто грама брашно, две лъжички какао.
Първо трябва да си карамелизираме пет лъжици захар и да ги изсипем във формата, в която ще си печем тортата.
Разбиваме после сместа за карамела и също я изсипваме върху карамелизираната захар.
В отделен съд след това си смесваме необходимите продукти за кекса и хубаво ги разбъркваме.
Първо слагаме захарта и прясното мляко, после олиото и накрая брашното с бакпулвера и какаото.
Тази кексова смес си я изсипваме върху сместа за карамела, но вече без да разбъркваме изобщо.
Формата за сладкиша си я слагаме в един съд с вода и печем на водна баня за около 50 минутки, на температура не по-висока от 150 градуса.
След като тортата ни вече е изпечена и готова, си я оставяме да изстине първо във формата, а после внимателно я обръщаме върху един поднос или голяма чиния.
Става уникално вкусна и много интересна, ще смаете всички с нея.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
