Този меден сладкиш със сметана и орехи става просто върхът
Предлагаме ви рецептата за любимия ни меден сладкиш със сметана и орехи. Влюбени сме в него, защото е супер лесен, а става невероятно вкусен всеки път. Доволни ще останете.
Трябват ни една чаша захар, една чаша вода, три лъжици мед, 10 грама бакпулвер, една чаша натрошени орехи, половин чаша олио, две ванилии, две чаши и половина брашно, 250 грама сладкарска сметана, половин бял шоколад.
Първо трябва да смесим в един съд водата, захарта, олиото и да ги загреем леко на котлона.
След това добавяме към тях и меда. Разбъркваме ги на слаб огън, докато захарта и меда се разтворят добре.
След това оставяме да изстине. Щом видим, че вече течността е изстинала, в нея прибавяме натрошените орехи, брашното с бакпулвера и двете ванилии.
Изсипваме тази смес в една формичка, която преди това сме намазнили и поръсили с брашно, за да не залепва.
Поставяме сладкишът да се пече във фурната, която преди това сме загряли на 180 градуса.
Трябват му около 40 минутки за печене и проверяваме дали е готово с помощта на клечка за зъби. Вече готовият, изпечен и изстинал кекс го срязваме на две части по средата.
Върху долната част от сладкиша поставяме половината от разбитата сметана и захлупваме с втората част от него.
Отгоре върху сглобения вече десерт разпределяме богато и останалото количество от сметаната.
За украса и декориране използваме разтопения шоколад и посипваме с натрошени орехи.
Става вкусотия и половина, пръстите да си оближеш. И никак не е труден за приготвяне, затова знаем, че ще ви допадне.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
