Тези сладки картофи на фурна стават нещо удивително вкусно
Предлагаме ви рецептата за сладки картофи на фурна, които се правят бързо и лесно. За сметка на това обаче са неустоимо вкусни и много уханни.
Само като ги помиришете, ще ви потекат лигите. Доволни ще останете.
Трябват ни няколко сладки картофа, две-три лъжици царевично нишесте, три лъжици зехтин, една лъжица червен пипер, една лъжичка чесън на прах, една лъжица кафява захар, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем сладките картофи на по-дебелички греди.
След това ги накисваме в една купа с вода за около 30-ина минутки. Подсушаваме ги после много хубаво.
Взимаме си една отделна купа и в нея овалваме подсушените вече картофи в царевичното нишесте.
Разбъркваме ги много хубаво като най-добре е да го правим директно с ръце.
След това в купата при тях си изсипваме кафявата захар, заедно със зехтина и с останалите посочени подправки.
Отново ги разбъркваме хубаво с ръце, за да може картофките да поемат от всички съставки равномерно.
После идва ред да си прехвърлим картофките в една тавичка, която преди това сме застлали с хартия за печене, за да не загарят.
Пъхаме ги да се пекат във фурната за около половин час, на температура от 180 градуса.
Щом са вече готови, можем да ги поръсим отгоре с малко настърган пармезан и да ги поднесем на трапезата като мезенце или гарнитура.
Лесни са, бързи са и са невероятно вкусни тези сладки картофи, направени по този начин.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
