Тези лучени кюфтета са бързи и страшно вкусни
Предлагаме ви рецептата за едни наистина различни, но уникални лучени кюфтета.
Правят се за нула време и винаги се получават отлично. Благички и вкусни, те се топят в устата. Доволни ще останете.
Трябват ни кило и половина лук, седем лъжици брашно, една лъжица сода за хляб, 300 грама сирене, две яйца, половин чаша прясно мляко, щипка индийско орехче, магданоз, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си вземем лука и да го нарежем на едро. След това го смесваме с разбитите вече яйца, с натрошеното сирене, с прясното мляко, брашното, содата за хляб, ситно нарязания магданоз и индийското орехче.
Разбъркваме много добре тази смес, за да стане напълно еднородна и хомогенна. А после с една лъжица загребваме от нея и пържим кюфтето си на тигана, но в силно нагорещено олио.
След като изпържим всичките кюфтета, докато не ни свърши сместа, си ги сервираме още топли.
Може да ги поднесем на трапезата със сос или пък със салата по наше си желание. Но и с картофи да ги хапнете, пак ще е чудно вкусно.
Пряват се буквално за нула време тези лучени кюфтета, а пък за сметка на това стават удивително апетитни. И просто нямат оставяне.
Може да ги поднесете и като мезенце за подходящо питие, защото разяждат и отварят глътката.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
