Уникално става това пиле по френски и сме сигурни, че ще останете очаровани от вкуса му
Предлагаме ви рецептата за едно лесно и много вкусно пиле по френски. Наскоро го научихме, но признаваме, че останахме повече от доволни. Пръстите ще си оближете и ще си го правите честичко.
Трябват ни едно пиле, четири глави лук, 12-ина моркова, една чаша бяло вино, четири лъжици зехтин, две лъжици горчица, една лъжица соев сос, три щипки мащерка, три щипки чесън на прах, една лъжица масло, сол на вкус.
Първо трябва да си приготвим маринатата за пилето. За целта си смесваме заедно в един съд соевия сос, горчицата, зехтина, чесъна на прах и супаха мащерка.
След това хубаво си намазваме цялото пиле от всички страни с маринатата и го слагаме в една тавичка.
Нарязваме си на ситно или по-едро лука, а после на ситно и морковите. Посоляваме си ги на вкус и ги нареждаме отстрани около пилето.
Сипваме виното в тавичката, слагаме и масълцето, а после пъхаме да се пече във фурната.
Тя трябва да бъде предварително загрята на температура от 200 градуса, а времето на приготвяне на самото пиле е около един час. Все пак си го проверявайте и сами преценете кога е готово, защото зависи и от самата печка.
Става просто невероятно хубаво това ястие, пък и французите отдавна са си извоювали едно от първите места в световната кулинария.
Определено има какво да научим или да си откраднем от тях като това пиле е една от идеите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
