Тези пилешки крилца в специален сос се топят в устата, сочни и крехки
Предлагаме ви рецептата за най-сочните и крехки пилешки крилца в специален сос, от които пръстите ще си оближете.
Идеални са за мезенце към студена биричка и добра компания, сигурни сме, че ще останете доволни.
Чудната рецепта прави обикновено жилавите и не особено предпочитани крилца страшно сочни и много крехки.
Както ще видите, тайната е в начина на приготвяне и в специалния сос, който върви към тях.
Тези вкусотийки може спокойно да ги предложите и ако имате гости, защото определено си заслужават да се опитат. На нас вече ни станаха повече от любими.
Трябват ни един килограм и половина пилешки крила, 60 грама мед, две лъжици соев сос, три скилидки чесън, две лъжици и половина корен от джинджифил – настърган, 60 грама вода.
Първо загряваме фурната на не повече от 180 градуса и за около двадесет минути запичаме пилешките крила като преди това сме ги подправили по свой вкус.
След това правим соса като за целта смесваме хубаво соевия сос, меда, чесъна, който сме пасирали и настъргания джинджифил.
Поливаме тези съставки с водата и за около осем-девет минути го готвим на слаб огън.
След това вадим крилцата от фурната и ги заливаме със соса. След това ги връщаме обратно за още около десетина минути и вече са готови за консумация.
Направени по този начин пилещките крилца стават наистина чудно вкусни и много крехки. А колко са сочни, направо не е за вярване.
Сами ще видите, когато ги направите и опитате. С една студена биричка, играта направо заспива.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
