Тези гъби на фурна няма начин да не се превърнат във ваши любими
Предлагаме ви рецептата за много лесни и наистина страшно вкусни гъби на фурна. Ако сте любители на гъбките ще ахнете още от първата хапка. А и са подходящи за мезе, гарнитура, предястие и какво ли още не.
Трябват ни един килограм гъби, 125 грама краве масло, кимион, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием хубаво гъбите и после да си ги почистим. Нарязваме си ги на едро и ги слагаме в една тавичка. Отгоре ги поръсваме с подправките.
След като им сложим подправките, хубаво си ги омесваме с ръце, за да отидат навсякъде по гъбките. Щом това е готово, нарязваме си кравето масло на парченца и го разпределяме върху гъбите.
Пъхаме ги да се пекат в тавичката като отгоре не ги покриваме с фолио, а ги оставяме открити.
Добре е да се отваря фурната и на няколко пъти по време на печенето да си разбъркваме гъбките.
Знаем, че те си пускат и от собствения си сос, така че стават готови, когато течността се изпари и останат само на мазнинка. Можем да ги сервираме на трапезата и топли, и студени.
Разкошни стават тези гъби и са изключително лесни за приготвяне. А вървят като идеално мезенце, както за ракия, така и за вино.
Като гарнитура към месо също може да ги сложите.
Веднъж да ги опитате и ще видите какво чудо са и сме сигурни, че честичко ще си ги правите.
Поднесете ги и на гостите си, за да им скриете шапката и да им вземете акъла.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
