Тази вкусна торта чийзкейк с карамел е истинска наслада
Предлагаме ви рецептата за невероятно лесна и адски вкусна торта чийзкейк с карамел. Толкова ще ви се услади, че ще си я майсторите често. Винаги се получава отлично, а децата просто я обожават.
Трябват ни един голям пакет бисквити, 150 грама масло, половин лъжичка канела, 175 грама крема сирене, половин чаша карамелен сироп, едно пакетче желатин, 200 грама сметана, 15 карамелизирани бонбона, 50 грама бял шоколад.
Първо трябва да си начупим бисквитите и след това да си ги смелим в блендера. После от тях си отделяме четири лъжици за гарнитура, а останалите смлени бисквити ги слагаме в една тенджера.
Към тях в тенджерката си добавяме и вече разтопеното масълце. Разбъркваме ги хубаво, а после изсипваме сместа в една отваряща се формичка за чийзкейк.
Хубаво притискаме с ръце или с шпатула към дъното, за да се получи нещо като твърд блат. След това си разтваряме желатина в пет лъжици вода и го оставяме да се разтопи.
Карамелените бонбони ги нарязваме на парченца. Загряваме си четвърт чаша сметана на котлона и в нея слагаме вече разтворения желатин.
В друг подходящ съд си слагаме крема сиренето, останалата сметана, нарязаните бонбони, канелата, сиропа от карамел и желатиновата смес.
Разбъркваме хубаво за няколко минути, за да се превърне всичко това в една хомогенна смес, а след това я изсипваме върху блата във формичката.
Разпределяме я равномерно и слагаме сладкиша в хладилника.
Оставяме го да престои там за около 30-ина минутки, а после го поръсваме отгоре със заделените преди това бисквитки и с настъргания вече бял шоколад.
Ако знаете каква вкусотия става това, още сега ще запретнете ръкави и ще се заемете да си го направите.
Всички ще останат очаровани от него, особено децата, които го обожават.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
