Този маслен сос с магданоз идва от Франция и е наистина великолепен
Предлагаме ви рецептата за чуден маслен сос с магданоз, който идва от френската кулинария. Знаем, че французите са ненадминати в готвенето, а сосовете им са направо уникални. Горещо ви препоръчваме този.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни една връзка магданоз, една скилидка чесън, един шалот, 80 грама масло, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си вземем една тенджерка и в нея да си затоплим малко чесъна и лука. След това слагаме към тях част от масълцето.
Чакаме лукът и чесънът да побелеят, а после им добавяме ситно нарязания магданоз и още малко парченце от маслото.
Подправяме си с черен пипер и сол на вкус като след това слагаме вътре и останалата част от масълцето.
Хубаво разбъркваме сосчето с шпатула и ето, че вече ни е съвсем готово за хапване. Това е един от най-прочутите сосове във френската кухня и върви на наистина много видове ястия.
Идеален е за овкусяване на риби, на различни видове меса, но и много върви с картофки и други разновидности зеленчуци.
Сигурни сме, че ще ви хареса, защото се прави много лесно, а дава невероятен вкус на всички ястия.
Предложете го на приятелите си като им спретнете нещо подходящо и вкусно за гости и ще им видите сами реакцията.
Моментално биха ви признали за топ кулинари и то само заради този уникален френски сос.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
