Този делничен кекс с какао се топи в устата, ще ви очарова
Предлагаме ви рецептата за чуден и много лесен делничен кекс с какао. Точно, защото се прави бързо и лесно, се казва и така – делничен. Може да си го врътнете по всяко време, дори и след работа. Всички ще останат очаровани.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни пет яйца, 250 грама захар, 300 грама брашно, един бакпулвер, 150 грама хладка вода, 150 грама олио, две лъжици какао, сто грама смлени орехи, сто грама течен шоколад.
Първо трябва да си разбием яйцата заедно със захарта. След това към тях си добавяме водата и олиото. Брашното пък си го пресяваме заедно с бакпулвера.
Като видим, че се е получила вече единна и хомогенна смес, си отделяме една част от нея, която си оцветяваме с какаото.
Взимаме си формичката за кекс и намасляваме, както и набрашняваме стените й дъното й.
Първо изсипваме във формата част от светлата смес, а в средата си добавяме тази с какаото. Върху него изливаме и другата част от светлата кексова смес.
Така направен, нашият мраморен кекс следва да се пъхне във фурната, където го оставяме да се пече на температура от 180 градуса. Добре е да сме загряли печката предварително.
За да го пробваме дали е готов, си знаем – отваряме фурната и леко го набождаме с клечка за зъби на няколко места.
Ако по клечката няма залепнало тесто като я извадим, значи всичко е ок и кексчето ни вече е готово.
Съветваме ви да го оставите малко настрани след като го извадите от фурната и чак като изстине да го нарежете.
Страшно лесен и много бърз за правене е този кекс, затова и с лекота може да си го приготвите дори по време на работните дни. Ще ви хареса много.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
