Това къри ризото става уникално вкусно, сами ще се уверите
Предлагаме ви рецептата за лесно за правене и зверски вкусно къри ризото, в което сме направо влюбени. Ще видите колко апетитно и ароматно е и как винаги се получава отлично.
Не го пропускайте, ще ви хареса много.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни 250 грама кафяв ориз, 300 грама пилешко месо, 300 грама микс от зеленчуци по избор, две глави лук, 200 грама кашкавал, една лъжица олио, къри, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да сложим ориза да се вари на котлона.
През това време ние си нарязваме пилешкото месо на парченца и си го запържваме в малко олио на тиганче.
Лука си го нарязваме и го слагаме да се задуши заедно с другите зеленчуци пак в малко олио.
Сложете ги зеленчуците обаче в по-голям съд, за да може в него да се съберат и останалите продукти.
После си слагаме ориза към зеленчуците и ги разбъркваме хубаво, но вече на бавен огън. После добавяме в съда и запържените парченца пилешко месо.
Подправяме си ризотото с черен пипер и сол на вкус, а после си добавяме и кърито. Количеството му е според вкуса ви и това колко пикантно обичате да е ястието.
Настъргваме вътре и кашкавалчето като при сервиране на трапезата също може да настържем от него директно върху чинията.
Припомняме, че ризотото по правило се сервира моментално след като е приготвено. Яде се още топло, дори горещо и в това е неговата тайна.
Сигурни сме, че ще си оближете пръстите с това къри ризото, което става забележително вкусно. А и се прави много лесно и приятно.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
