Тези макарони Тио стават за основно, но и за супер мезе
Предлагаме ви рецептата за лесни и бързи макарони Тио, които са идеални за мезе и за основно ястие. Само за 20-ина минутки във фурната са готови, а после ще си ометете чиниите. Доволни ще останете, гарантираме ви.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни 500 грама кайма, един пакет макарони, една глава лук, сто грама кашкавал, сто грама сирене, три-четири кисели краставички, малко бурканче доматено пюре, две пресни чушки, сто грама гъби, два моркова, масло, две кубчета бульон по избор, чубрица, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си сварим макароните по начина, който пише на опаковката им. Гледайте да не ги разварите обаче.
Докато те се варят, ние си запържваме на тигана лука, каймата, зеленчуците и подправките.
Запържваме ги с двата бульона, които сме разтворили в малко гореща вода и в малко мазнина на котлона.
После си взимаме една голяма тава и в нея си разстиламе макароните – една част от тях. Върху тях си сипваме плънката, а после слагаме и другата част от макароните.
Слад това си натрошаваме сиренето, слагаме си нарязаните на лентички или кръгчета краставички и си поръсваме с настъргания кашкавал.
Пъхаме да се запече за около 20-ина минутки във фурната и сме готови.
Фантастични стават тези макарони, а може да им добавите и малко чесънче за вкус.
Сигурни сме, че ще останете много доволни и ще си ги правите отново и отново.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
