Тази миш-маш на фурна става наистина превъзходен
Предлагаме ви рецептата за много бърз и страшно вкусен миш-маш, но миш-маш на фурна. Любим ни е и го правим повече от често – особено след като става за има-няма 30-ина минутки. Препоръчваме ви го, ще ви хареса.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни един буркан печени чушки, сто грама сирене, сто грама кашкавал, една връзка магданоз, три скилидки чесън, две лъжици олио, черен пипер, сол на вкус.
А за заливката взимаме три яйца, четири лъжици кисело мляко, две лъжици брашно, щипка сода бикарбонат.
Първо си отцеждаме печените и обелени чушки от буркана и си ги нарязваме на лентички.
Слагаме ги в една намаслена тавичка, а отгоре им натрошаваме сиренето.
Слагаме си върху него пресованите скилидки чесън и поръсваме струйка олио. Подправяме си с черен пипер, сол на вкус и ситно нарязания пресен магданоз.
Яйцата си ги разбиваме заедно с киселото мляко и содата бикарбонат като после добавяме и брашното.
С тази смес си заливаме чушките и ги пъхаме във фурната, която е вече загрята на температура от 200 градуса.
Печем за около 20-ина минутки и после поръсваме вкусотийката с настъргания кашкавал. Връщаме тавата обратно във фурната, за да се допече за още десетина минутки и сме готови.
Сервираме си миш-маша на фурна с млечно-чеснов сос, който ще направи насладата от ястието тройно по-голяма.
Толкова бързо става това чудо, а е неустоимо вкусно. Сигурни сме, че ще ви хареса.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
