Страшна вкусотия става тази вълча баница с кайма (лесна и бърза)

Тази вълча баница с кайма се топи в устата, много е вкусна

Предлагаме ви рецептата за лесна, бърза и уникално вкусна вълча баница с кайма. Една от любимите ни е, защото е с богат и наситен вкус и засища наистина много. Ароматна, мекичка и просто невероятна става.

Ароматна и невероятно вкусна става тази вълча баница с кайма        Снимка: Готвач.бг

Трябват ни един пакет точени кори за баница, 500 грама лук, 150 грама олио, 500 грама кайма, една лъжичка кимион, една лъжичка чубрица, черен пипер, сол на вкус.

А за заливката са ни необходими три яйца и половин кофичка кисело мляко.

Първо трябва са си нарежем на ситно лука и да го запържим за около десетина минутки на тиган. След това към него добавяме вече намачканата кайма.

Разбъркваме и запържваме докато каймата стане на трохи. После продължаваме да запържваме за още три-четири минутки.

Сваляме от печката и поправяме с черен пипер, чубрица, кимион и сол на вкус.

Взимаме си корите за баницата и започваме да ги подреждаме в предварително намаслена тавичка. Слагаме на дъното на тавата три кори една върху друга.

Поливаме ги с една-две лъжици от отделената мазнина и отгоре слагаме една кора. Върху нея си разпределяме две-три лъжици от плънката с каймата и лука.

Така продължаваме да редуваме като на нсеки три кори нанасяме от каймата. Така правим, докато запълним тавата, а отгоре завършваме баницата с три кори.

Предварително си я нарязваме още в тавичката и я поливаме с останалата мазнина от плънката.

В една отделна купичка си разбъркваме яйцата с киселото мляко и поливаме със заливката баничката.

Пъхаме я да се пече във фурната за около 30-ина минутки на температура от 180 градуса.

Щом е готова тя вече има онзи апетитен златист цвят, а уханието й е просто невероятно. Сигурни сме, че ще си оближете пръстите с нея.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!