Този свински кебап с лук в плик за печене ще ви зарадва душичката
Предлагаме ви рецептата за супер крехък и вкусен свински кебап с лук в плик за печене. Много лесно става и винаги се получава отлично. Дори и да не сте експерти в кухнята, ще го направите за нула време.
Трябват ни един килограм свинско месо, три глави лук, една чаша червено вино, половин чаша олио, плик за печене Fino или друг, половин лъжица чубрица, червен пипер, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си подберем свинското месо, което не бива да е сухо. Гледайте да вземете шарено месце, с малко мазнинка по него, защото става далеч по-вкусно.
Нарязваме си месото на едри парчета и си го осоляваме със сол на вкус.
Нагорещяваме си олиото в един тиган и в него си запържваме свинското месо за около 5 минутки само.
Прибавяме към месцето чубрицата и червения пипер като хубаво ги разбъркваме. Загряваме си фурната на температура от 180 градуса.
Почистваме си и си нарязваме лука на колелца.
Взимаме си плика за печене и него изсипваме свинското месо като прибавяме към него виното и лука. Затваряме си плика за печене и с помощта на нож правим две-три дупки на него.
Пъхаме го да се пече във фурната в една тавичка за около 50 минути. Температурата на печене трябва да е около 180-200 градуса.
Толкова уханно, сочно и апетитно става, че ще си оближете пръстите.
Сервирайте го, както на домочадието, така и на гостите си, които ще останат повече от доволни. Гарантираме, че всички ще си оближат пръстите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
