Тези са най-вкусните гювечета, които сме хапвали
Предлагаме ви рецептата за наистина най-вкусните гювечета – поне, които ние сме хапвали досега. Спасяват положението във всяка ситуация и дори стават да ги поднесете на гостите си. Едва ли има човек, който да не обича апетитно гювече.
Трябват ни шунка или кренвирши, сирене, стар лук, чесън, домати, чушки, кашкавал, гъби, подправка Пикантина, черен пипер, сол на вкус. Количеството на продуктите зависи от вас и от броя на гювечетата, които ще правите.
Първо трябва да си подготвим точната бройка купички на гювечета пред нас и да започнем рязането и реденето им.
Ако искате, сложете на дъното на всяко малка лъжичка олио или зехтин. Но може и да не слагате, защото някои от продуктите си пускат мазнина.
На дъното на всяко гювече си слагаме на око ситно нарязан лук. Върху него си нареждаме кръгчета от нарязани кренвирши или ситни парченца шунка.
После идва ред на ситно нарязаните чушки – може да сложите зелена и червена за по-хубав ефект.
Върху чушките нареждаме нарязания на парченца кашкавал, а после пускаме из гювечето много ситно нарязано чесънче.
Количеството на чесъна зависи изцяло от вас, но ние го предпочитаме повечко, защото придава наистина чудесен вкус на гювечетата.
Преди да сложим сиренцето, си подправяме вкусотийките с Пикантина, черен пипер и сол на вкус.
След това идва ред на сиренето, от което слагаме малко и натрошено. А върху него вече си нареждаме нарязаните на парчета доматки.
Добре е да напрупате гювечето догоре с парченца от доматите. Които ще се запекат, ще си пуснат сока и ще направят гювечето супер вкусно.
Пъхаме ги да се пекат във фурната като внимаваме да не кипят, затова ги печем без капаци.
Обикновено им трябва по-малко от час на температура от 220-250 градуса, за да станат съвсем готови. Проверявайте ги и сами ще видите кога са се изпекли хубаво. Наистина невероятни стават.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
