Това пушено пиле на фурна е страхотна вкусотия за всяка трапеза
Предлагаме ви рецептата за чудно пушено пиле на фурна. Лесно се прави, а месцето става повече от крехко и сочно.
Веднъж ако го опитате сме сигурни, че ще си го правите често и ще ви стане любимо. На вас и на любимите ви хора.
Трябват ни 500 грама пушено пилешко месо, 125 грама сирене крема, 200 грама сух бял хляб, три яйца, 500 грама прясно мляко, 75 грама масло, две чушки, половин връзка копър или магданоз, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем хляба на тънички филийки. Всяка от тези филийки си я потапяме в разбитите заедно яйца и прясно мляко.
После ги нареждаме в една вече намазана с масло тавичка.
Яйчената смес си я разбиваме със сиренето крема и ситно нарязания копър или магданоз. После я слагаме върху вече наредените в тавичката филийки.
Отгоре им нареждаме нарязаното пилешко месо, както и нарязаните на кръгчета чушки. Подправяме ги с черен пипер и сол на вкус, и ги заливаме с разтопено масълце.
Пъхаме тавичката във фурната, която е предварително загрята на умерена температура. И оставяме вкусните мръвчици да се пекат докато добият онзи апетитен златист цвят.
Сервираме ги още топли на трапезата като можем да си сложим и гарнитура по желание.
Вървят много с нещо свежо като зелена или шопска салата например. Но и само така да си ги хапнете, ще останете повече от доволни.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
