Това шоколадово сърце става много красиво и страшно вкусно
Предлагаме ви рецептата за лесно и бързо шоколадово сърце, което става и ултра вкусно. Какъв по-хубав десерт за домочадието и гостите. Гарантираме ви, че всички ще останете очаровани от идеята.
Трябват ни 20 грама стафиди, една лъжица ром, 120 грама черен шоколад, 120 грама масло, 50 грама сметана, две яйца, две лъжици захар, какао на прах за украса.
Първо трябва да си накиснем стафидите в рома за около половин час. Взимаме си една тенджера и в нея, но на слаб огън, си разтапяме черния шоколад.
Добавяме си към него после сметаната, маслото и чевръсто бъркаме, за да се получи еднородна и хомогенна смес.
Взимаме си един отделен съд и в него пък си разбиваме яйцата, заедно с рома от стафидите и захарта.
Отново разбъркваме и тази смес си я добавяме към шоколадовата като слагаме там и стафидите.
Загряваме си фурната на температура от 180 градуса, а готовата вече смес си я изсипваме в една тавичка или формичка с формата на сърце.
Пъхаме я във фурната, където оставяме да се пече за около 40-ина минутки. След като видим, че вкусният десерт е вече готов, го изваждаме внимателно от тавата като поизстине и го поръсваме отгоре с какаото.
Може да използвате и кокосови стърготини или всичко, което ви харесва и обичате. Да знаете, че този десерт става не само красив, но и безумно вкусен.
Всеки, който го е опитал, си облизва пръстите. А не е никак сложен и винаги се получава перфектно.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
