Тези магданозени кюфтенца са истинско чудо, лесни и вкусни
Предлагаме ви рецептата за вкусни и богати магданозени кюфтенца. Толкова ароматни и апетитни, че дори и да се мръщите на магданоза по принцип, пак ще си изядете ушите. Гарантираме ви, че отново ще поискате да си ги направите.
Трябват ни една връзка магданоз, две яйца, две лъжици брашно, сто грама сирене, една шепа маслини, подправки по наше желание, олио, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем на ситно пресния магданоз. След това го разбъркваме хубаво заедно с брашното и яйцата.
Бъркаме ги, докато се получи по-гъста на консистенция каша.
После си добавяме към нея стоте грама натрошено сирене и около шепа маслини.
Не е нужно да казваме, че преди това трябва да сме им отстранили костилките и да сме ги нарязали.
Подправяме си сместа с подправки, каквито душа иска, а после започваме да взимаме от сместа с лъжица и да пускаме в нагорещено олио.
Така правим с всички кюфтенца, които си обръщаме и от двете страни. Изпържваме си ги хубаво и ги сервираме още топли на трапезата.
Толкова вкусни и апетитни стават тези магданозени кюфтета, че пръстите ще си оближете. Разбира се, това се дължи на подобренията в тях – сиренцето и маслинките.
А ако искате и обичате, може да им ръснете и малко кашкавалче, докато са още горещи. Като се разлее отгоре им, стават още по-неустоими. Горещо ви ги препоръчваме.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
