Тази разядка с извара, магданоз и още нещо става просто фантастична
Предлагаме ви рецептата за уникално вкусна и бърза разядка с извара, магданоз и още няколко неща, които ще ви споделим сега. Пръстите ще си оближете и за още ще питате. Така отваря апетита, че няма да спрете да я ядете.
Трябват ни 500 грама извара, шест лъжици зехтин, половин кофичка кисело мляко, една връзка магданоз, седем-осем скилидки чесън, една чаша орехи, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си почистим орехите и да си ги смелим или счукаме на ситно.
Взимаме си после една голяма купа и в нея си слагаме изварата и киселото мляко. Разбъркваме ги заедно много хубаво.
След това си добавяме зехтина към тях и пак много хубаво ги разбъркваме, за да се превърнат в еднородна и хомогенна смес.
Измиваме си добре магданоза и го режем много на ситно, след което го прибавяме към основната ни смес.
Чесъна си го почистваме и нарязваме на съвсем ситничко скилидките или ги намачкваме в хаванче.
Прибавяме чесъна към сместа, а после си слагаме в нея и орехите. Подправяме с черния пипер и сол на вкус като отново и много хубаво разбъркваме всичко.
Оставяме си за малко разядката да престои в хладилника, за да се охлади и да стане по-вкусна. А после я сервираме в чинийки, които украсяваме отгоре с малко стръкче магданоз.
Фантастична става тази вкусна и апетитна разядка, на която няма да спрете да се удивявате. Толкова лесно се прави, а така охотно се хапва.
Може да си я използвате и като мезе към добро питие и компания.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!