Тези хрупкави пилешки гърди с чесън, кашкавал и пармезан са истинска наслада
Предлагаме ви рецептата за хрупкави пилешки гърди с чесън, кашкавал и пармезан. Стават наистина уникални и се правят повече от лесно. Ще очаровате всички около трапезата с тях.
Трябват ни 8 броя пилешки гърди, половин чаша масло, четири скилидки чесън, четвърт чаша суха галета, половин чаша настърган пармезан, една чаша настърган кашкавал, малко настърган чедър, щипка сушен магданоз, малко риган, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си загреем фурната на температура от 180 градуса.
През това време ние си разтапяме масълцето в тенджерка на слаб огън и в него леко си запържваме намачкания чесън, за около пет минутки.
Взимаме си една плитка купа и в нея си смесваме сирената, магданоза, галетата, ригана, черния пипер и сол на вкус.
Разбъркваме ги хубаво, за да се получи единна смес и след това в нея си потапяме пилешките гърди. Маринатата трябва да ги покрие плътно.
После си взимаме една тавичка, която леко намазняваме и в нея си нареждаме овкусените с маринатата пилешки гърди.
Пъхаме ги да се пекат във фурната като вече сме ги поръсили и с леко запърженото чесънче.
Достатъчни са им около 30-ина минутки, за да бъдат готови за хапване, но вие сами ще си прецените по вида им и според бързината на вашата фурна.
Стават уникално вкусни и хрупкави тези пилешки мръвчици, а и още не сме видели човек, който да не ги хареса.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
