Този печен свински джолан с лук става истинска приказка
Предлагаме ви рецептата за убийствено вкусен печен свински джолан с лук. Ще ядете и за още ще питате, а гостите ви ще останат ококорени от тази чудесия. Много лесно се прави, а става едно от най-апетитните ястия с месце.
Трябват ни 500 грама свински джолан, една глава лук, 60 грама олио, дафинов лист, червен пипер, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием хубаво и да си почистим джолана.
Взимаме си една купа и в нея си смесваме олиото, заедно с всички останали изброени подправки и сол на вкус.
Разбъркваме хубаво, а после с тази смес си намазваме обилно целия джолан.
Слагаме си го в една тава за печене, а около него нареждаме нарязания лук на колелца, който придава страхотен аромат и вкус на месцето.
Завиваме си тавата с алуминиево фолио за печене и оставяме за се пече във фурната на температура от 160 градуса.
Трябват му около два-три часа бавно печене, но пък за сметка на това ще ви изуми с вкусовите си качества.
След това махаме фолиото и увеличаваме фурната на 220 градуса, за да може месото да се запече хубаво и да се радваме на вкусната му златиста коричка.
Направо приказка се получава от това чудо и сме сигурни, че ще останете очаровани.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
