Тази вкусотия на фурна е страхотна и лека рецепта, която ще ви допадне
Предлагаме ви рецептата за чудна вкусотия на фурна, която правим много бързо и много лесно. Кой не обича да си хапва вкусни запеканки – е, тази ще ви вземе акъла със сигурност.
Трябват ни четири тиквички, четири чушки, сто грама кашкавал, една чаша прясно мляко, една лъжичка доматено пюре, два яйца, една лъжица масло, 500 грама кисело мляко, магдзаноз, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си обелим и да си нарежем тиквичките на колелца. След това си ги сваряваме в подсолена вода.
Чушките пък ги изпичаме, а после ги обелваме и ги почистваме от семето им.
Взимаме си една тавичка, намасляваме я и започваме последователно да си нареждаме в нея редове от тиквички и редове от чушки.
Поръсваме ги обилно един след друг с настъргания кашкавал.
Завършваме реденето с ред от тиквички. Разбиваме си след това яйцата, заедно с прясното мляко. Към тях си добавяме размитото с водичка доматено пюре, както и ситно нарязания пресен магданоз.
С тази смес си поливаме вкусотията с тиквичките и чушките в тавата. Отгоре си поръсваме ситни парченца масло, подправяме си с черен пипер и сол на вкус.
А после пъхаме тавичката във фурната, където оставяме да се запече на силна температура. След като ястието е вече готово, си го поднасяме на трапезата с гарнитура от кисело мляко.
Става направо невероятно вкусно и досега поне не се е намерил човек, който да не го хареса.
Разбира се, ако не искате да го хапвате с кисело мляко, може да си вземете всичко друго, по ваш вкус. Ще останете очаровани.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
