Тази златна баница на Мария Илиева става просто аламинут, много е лесна
Предлагаме ви рецептата за любимата и много вкусна златна баница на Мария Илиева. Певицата признава, че я прави с удоволствие, защото е супер елементарна и се приготвя за нула време.
А става фантастично мекичка и вкусна.
Трябват ни половин килограм кори за баница, 350 грама сирене, сто грама олио, четири яйца, 250 грама газирана вода.
Първо трябва да си намаслим една тавичка и в нея да си сложим два пласта кори за баница.
Поръсваме ги отгоре с натрошено сирене и ги захлупваме с нови две кори за баница.
Така си редуваме корите за баница и сиренето, докато ни свършат продуктите. След това взимаме един остър нож и с него си нарязваме баничката на квадрати.
И после я заливаме с вече нагорещеното олио.
Разбиваме си яйцата и към тях си прибавяме газираната вода. Тази получена смес също си я сипваме обилно върху баницата.
Тавата е добре да си я разклатим, за да се разпредели равномерно течността.
Накрая си пъхаме баничката във фурната и я оставяме да се изпече на умерена температура.
Самата Мария Илиева признава, че това е любимата й и доста мързелива баница. Която обаче става толкова вкусна, че всичките хора около нея я обожават.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
Тази баница я правя от 25 години, научих я от една съседка.