Това редено пиле е страхотна идея за делник и празник
Предлагаме ви рецептата за редено пиле. Идеално хрумване за делник и празник, защото се прави лесно, а е наистина вкусотия голяма. С едно такова ястие на трапезата може да посрещнете спокойно и най-претенциозния си гост.
Трябват ни едно пиле, един пакет едра сол, една чаша ориз, един морков, броколи, грах, царевица, чубрица, зеленчукова подправка, масълце, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си почистим пилето хубаво и да го разполовим, както обикновено през гръдния кош. После го слагаме в една тавичка, чието дъно сме поръсили с едрата сол.
Така пъхаме пилето във фурната и си го печем за около 30-40 минутки, а на всеки десетина минутки отваряме фурната, за да го намажем с малко масълце.
През това време си сваряваме и ориза, а после го обливаме със студена вода. Изцеждаме го после и чак тогава го овкусяваме с всички посочени подправки и зеленчуци.
Прибавяме си към него мазнинка и го слагаме в тавичката, в която сме пекли пилето. Преди това обаче махаме солта от нея. Запичаме си отново, докато всичко стане напълно готово.
А, когато поднасяме вкусотията на трапезата, можем да си сложим към нея гарнитура от свежа салата или нещо друго по ваш личен избор и предпочитание. Става зверски вкусно това ястие и сме сигурни, че ще си оближете пръстите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
