Тези печени ароматни картофки и ябълки са просто кулинарно чудо
Предлагаме ви рецептата за чудни печени ароматни картофки и ябълки. Да, знаем, че първо ще ви се стори странно, но не ги пропускайте. Пръстите ще си оближете, защото стават наистина зверски вкусни и много уханни.
Трябват ни осем средни картофа, две зелени ябълки, една лъжица лимонов сок, една лъжица мед, три лъжици зехтин, една лъжичка салвия, сол на вкус.
Първо трябва да си измием хубаво, да си почистим и да си нарежем картофите и ябълките.
След това ги нареждаме в една тавичка за печене, където ще си ги готвим.
После започваме да си правим маринатата за тях като си смесваме в една купа зехтина, лимоновия сок и меда.
Разбъркваме си хубаво сместа като е най-добре да си я разбием направо с бъркалка, за да се смесят изцяло съставките.
С този получен вече сос си намазваме обилно картофите и ябълките в тавата. След това си ги поръсваме със салвията и им слагаме сол на вкус. Поливаме ги и с половин чаша вода.
Пъхаме ги да се пекат във фурната, която преди това сме загряли на умерена температура. Трябват им някъде около 50 минутки, за да станат напълно готови за хапване. При това какво хапване само…
След като са готови, си ги поднасяме още топли на трапезата. Невероятни стават и могат да бъдат използвани, както за гарнитура към друго ястие, така и за самостоятелно и постно ястие.
Дори за мезенце са идеални, в съчетание с питието, което предпочитате.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
