Тези пилешки ролета с топено сирене са наслада за сетивата ни
Предлагаме ви рецептата за вкусни и красиви пилешки ролета с топено сирене. Лесни и приятни са за майсторене, а после може да се гордеете с тях на трапезата. Едно интересно и любимо на мнозина ястие.
Трябват ни четири филета от пилешки гърди, 500 грама спанак, 150 грама топено сирене, две яйца, четири лъжици галета, две лъжици сусам, две лъжици брашно, три лъжици масло, две лъжици олио, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си задушим изчистения, измит и нарязан спанак в малко подсолена водичка. След това си го отцеждаме и си го смесваме с нарязаното вече на ситно топено сиренце.
После взимаме пилешките гърди и във всяко парче си правим по един разрез, за да стане като джоб.
Осоляваме си го със сол на вкус и черен пипер, а после си пълним джоба с плънката от спанака и сиренето.
Като си напълним джобовете, ги зашиваме и ги овалваме в брашното. После ги овалваме в разбитите яйца и след тях пък в галетата, която е смесена със сусама.
Панировката си я притискаме хубаво и после си слагаме да си запържим филето в загрятото вече олио.
Пържим го и от двете му страни, а когато е съвсем готово, си го поднясяме на трапезата с гарнитура по наше си желание.
Става безкрайно вкусно това ястие и гарантирано ще ви се превърне в едно от любимите. Не само, че е много интересно и апетитно, но и не се прави никак трудно или пипкаво.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
