Тази елда със свинско е едно много лесно и апетитно предложение
Предлагаме ви рецептата за вкусна елда със свинско. Нищо и никаква сложнотия не е, но за сметка на това става невероятно вкусно ястие. За обед или за вечеря, бъдете сигурни, че ще ви хареса страшно много.
Трябват ни 500 грама свинско месо, два моркова, една глава лук, една чаша елда, две лъжици кетчуп, четири лъжици лютеница, олио за пържене, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем на парченца свинското и след това да го запържим леко в мазнината. Добавяме си после към него нарязаните на ситно лук и моркови.
След тях прибавяме кетчупа и лютеницата като хубаво разбъркваме.
Ако ни се стори доста тъсто, можем да си добавим малко гореща вода. Сипваме я и задушаваме до готовност на ястието.
В отделен съд си запържваме елдата за около две минутки само. Заливаме я с гореща вода – толкова, че да има около два пръста над самата елда.
Подправяме си с подправките на вкус и оставяме да се вари за около 15-ина минутки. След това сервираме вкусотията на трапезата като в една чиния си слагаме елдата, а върху нея разполагаме свинското месо със соса.
Може да украсим с нещо чинията ако поднасяме ястието на гости или по празник. То става невероятно вкусно и много апетитно, а и не е никак сложно за приготвяне.
Ще видите колко ще ви допадне и как ще си оближете чиниите, а и пръстите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
