Тази тортиля с пиле става повече от вкусна, нещо невероятно е
Предлагаме ви рецептата за супер вкусотия – тортиля с пиле, която се прави и само за 40 минутки. Заслужава си да я опитате, откъдето и да го погледнете. Само я вижте и пак ще си говорим.
Трябват ни 300 грама пиле, осем малки питки за дюнер, 300 грама кашкавал, една глава лук, една чушка.
Първо си сваряваме пилето, а после го нарязваме или накъсваме на едри парчета. Кромид лука също го нарязваме, както и чушката. А кашкавала го настъргваме на ренде.
След това смесваме всички продукти и ги разбъркваме хубаво, за да се получи еднородна смес. Загряваме ги на тефлонов тиган на котлона, но на средна температура.
След това взимаме питките и поставяме плънката в едната половина от тях, а с другата половина ги затваряме. Вкусните тортили трябва да ги запържим на тих огън за съвсем малко време. Обикновено им стигат и три минутки.
Добре е да ги запържваме на тефлонов тиган и без никаква мазнина. Хем е по-диетично, хем е и по-леко и вкусно. При пърженето ги обръщаме от двете страни и ги държим в тигана, докато кашкавалът се разтопи.
Преди да ги сервираме, може да ги нарежем на парчета. Но задължително не ги оставяйте да изстинат. Тези тортили са вкусни, когато се хапват още топли-топли и дори парещи.
Много са бързи – с цялото им приготовление от самото начало, ще са ви достатъчни и по-малко от 40 минутки. Но каква вкусотия става от тях, не е за разправяне. Сами ще се уверите, когато вкусите първата хапка.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
