Един от най-обичаните светци в църковния календар е Свети Николай Чудотворец, заради многото именници на Никулден и прекрасните народни традиции, които се спазват само през този ден
Свети Николай Чудотворец е роден в Мала Азия.
Днес неговите мощи се намират в град Бари, пренесени още през 1087 г. Те са положени в базилика, която е изградена специално в чест на светеца.
Мощите на Свети Николай са чудотворни и мироточиви.
Много чудеса са се случили на хора, които са отишли при тях и са им се помолили. Всяка година на 9 май от мощите потича миро, което също е чудотворно. То се събира в специални стъкленици и се раздава на вярващите.
Свети Николай се проявил като чудотворец още преживе, когато пътувал с кораб. По време на буря се отворила дупка на трюма и Свети Николай успял да я запуши само с един шаран. По този начин корабът не потънал, а целият екипаж останал невредим.
Друго чудо, което сторил, било да спаси трите дъщери на разорен богаташ. Той бил готов да жертва своите дъщери, защото останал без средства.
В продължение на 3 нощи Свети Николай оставял на прозореца по 1 кесия, пълна със злато. Бащата използвал тези средства като зестра за своите дъщери и така съумял да ги омъжи за подходящи съпрузи.
От древността битува традицията в католическия свят на Никулден да се подаряват дребни подаръци с вярването, че Сейнт Николаус ги е оставил в чорапите на камината или в Холандия в дървеното сабо.
От 1 декември в Германия и други католически страни децата отварят своя адвент каленедер, в който има дребни шоколадови изкушения или други подаръци.
Такива календари продават и у нас.
Имен ден на Никулден празнуват Никола, Николай, Ники, Николина, Нина, Нинка, Ница, Никита, Нико, Никол, Никола, Николета, Нейчо, Кольо, Колчо, Колю, Куна, Кунка.
У нас на Никулден се спазват 2 основни традиции.
Първата е свързана с приготвянето на шаран. По време на пости е позволено да се яде шаран, за да бъде почетен Свети Николай Чудотворец като покровител на целия морски и речен свят, на рибарите, моряците и всички пътешественици.
На Никулден моряците правят курбан в чест на Свети Никола и прекратяват активния риболов.
Ако вие не можете да си купите шаран, понеже не е във финансовите ви възможности, купете друг вид речна риба – толстолоб, каракуда или друга.
Дори и да нямата възможност да приготвяте цяла риба, една консерва ди си купите, пак ще уважите големия светец на Никулден.
Но няма да спазите втората традиция. За предпочитане е да купите речна риба, защото тя има люспи. Най-големи са люспите на шарана, но не са много като количество. На толстолоба са дребни, но са много.
Люспите не се изхвърлят, а се отделят. На празничната трапеза на Никулден всеки от вашето семейство слага по 1 или повече люспи под своята чиния, за да имате средства и приходи през цялата година във вашия дом.
Тези люспи не се изхвърлят след Никулден, а се оставят за Коледа.
Всеки от вашите семейства си отделя по 1 или повече кости от рибата на Никулден и я запазва поне до Коледа. След това костите и люспите се изхвърлят в течаща вода – река или се изгарят в печката. Не се хвърлят в боклука.
На 6 декември и на празника Никулден професионален празник празнуват банкерите и търговците.
На Никулден си спомняме за уста Колю Фичето – най-големият самоук майстор първостроител, издигнал уникални и неповторими църкви, манастири, училища, мостове.
За покойния вече режисьор Нейчо Попов – съпруг на голямата Стоянка Мутафова, за обичания актьор Никола Анастасов, за водещата Николета Лозанова.