Тази баница ще се хареса на всички
Невероятно вкусната баница на костинбродския славей Азис накара мнозина да си я стъкмят веднага, а на други просто им потекоха лигите.
Ако искате да опитате невероятната баница на краля на фолка – Азис, запретвайте ръкави и се захващайте с направата й.
Може би за някои от вас ще е изненада, но костинбродският славей е известен с кулинарните си умения.
Азис определено успя да накара почитателите си в социалната мрежа Фейсбук да им потекат лигите.
По-рано днес звездата сподели рецептата си за баница с картофено пюре и кайма, която изглежда наистина неустоимо.
Според напътствията, които даде фолк певецът, първо трябва да обелите 5 картофа и да ги сварите. След това ги отцедете от водата, добавете малко масло и ги намачкайте на пюре с помощта на вилица.
Запържете една глава кромид лук, добавете и половин килограм кайма и запържете и нея, докато стане бледо розова.
Сега ви остава само да разбъркате тази смес с картофеното пюре и пълнежът за изкусителната баница вече е готов.
Накрая овкусете със сол и черен пипер по ваш вкус.
Върху всяка кора накапете по няколко капки олио, добавете по няколко лъжички от пълнежа и завийте на охлювче.
Най-отгоре намажете вкусната баница с яйце, разбъркано с няколко лъжици прясно мляко, поръсете малко сусам и я изпечете за 20-тина минути на 180 градуса, пише pik.bg.
